پایان نامه بررسی اثر امواج مایکروویو بر استخراج اسانس وترکیبات شیمیایی موجود در برخی نمونه های گیاهی
نوشته شده توسط : مدیر سایت

دانشگاه آزاد اسلامی واحددامغان

      دانشکده علوم پایه

جهت اخذ درجه کارشناسی ارشد رشته شیمی

(گرایش شیمی آلی)

عنوان پایان نامه:

بررسی اثر امواج مایکروویو بر استخراج اسانس وترکیبات شیمیایی موجود در برخی نمونه های گیاهی 

برای رعایت حریم خصوصی نام نگارنده پایان نامه درج نمی شود

(در فایل دانلودی نام نویسنده موجود است)

تکه هایی از متن پایان نامه به عنوان نمونه :

(ممکن است هنگام انتقال از فایل اصلی به داخل سایت بعضی متون به هم بریزد یا بعضی نمادها و اشکال درج نشود ولی در فایل دانلودی همه چیز مرتب و کامل است)

 

  فهرست مطالب

چکیده فارسی

 

 

1

  مقدمه 2
  فصل اول :کلیات 3
1-1 معرفی گیاهان دارویی 5-4
2-1 آویشن 6
3-1 گیاه شناسی 7
4-1 شیمی گیاه 8-7
5-1 اکولوژی 9
6-1 مصارف گیاه آویشن 10-9
7-1 گونه های مختلف آویشن 11
1-7-1 آویشن باغی 11
2-7-1 آویشن دنایی 12-11
3-7-1 بررسی گونه های دیگر 12
8-1 اسانس 15-13
9-1 طبقه بندی ترکیبات شیمیایی موجود در اسانس 15
10-1 ترکیبات شیمیایی اسانس 21-15
11-1 ترپنوئید ها 21
12-1 هیدرو کربن های معطر 22-21
13-1 مهیا سازی اندامهای گیاهی برای استخراج اسانس 23
14-1 روشهای استخراج اسانس 24
1-14-1 روش تقطیر 24
2-14-1 ریز استخراج با فاز جامد فوقانی 25
3-14-1 ریز استخراج با حلال از فضای فوقانی 25
4-14-1 استخراج به کمک امواج مافوق صوت 26
5-14-1 استخراج با سیال فوق بحرانی 26
15-1 تاریخچه استفاده از مایکروویو 27
1-15-1 اصول گرم کردن به وسیله امواج مایکروویو 29-27
2-15-1 دستگاهوری در مایکروویو 30
3-15-1 سیستم های سر بسته 31-30
4-15-1 سیستم های باز 31
16-1 اسکن الکترونی 32
1-2 فصل دوم : مروری بر پژوهش های گذشته 34
1-1-2 کاربردهای MAE برای استخراج مواد طبیعی 37-35
2-1-2 گلیکوزید پیر یمیدین 38-37
3-1-2 گوسیپدل 38
4-1-2 آلکا لوئید ها 38
5-1-2 ترپن ها 39-38
6-2-1 اسانس ها 39
  فصل سوم : تجربی 40
1-3 مواد و روشها 41
2-3 دستگاهوری 41
1-2-3 مشخصات دستگاه مایکروویو 41
2-2-3 مشخصات آون 42
3-2-3 مشخصات GC 42
4-2-3 مشخصات GC/MS 42
3-3 روش اسانس گیری 43
4-3 مراحل کار 44
1-4-3 بررسی تاثیر روش استخراج بر روی کمیت و کیفیت اسانس 44
2-4-3 مقایسه اسانسهای حاصل از گونه های مختلف گیاه آویشن 44
3-4-3 بررسی تاثیر روش خشک کردن بر روی اسانس 45
4-4-3 بهینه سازی قدرت 45
5-4-3 بهینه سازی زمان 45
6-4-3 بهینه سازی حجم حلال 45
  فصل چهارم : بررسی داده ها 46
1-4 مقایسه دو روش استخراج اسانس برای آویشن دنایی گل بنفش 48-47
2-4 مقایسه ترکیبات موجود در اسانس دو گونه های آویشن توسط مایکروویو استخراج شده 50-49
3-4 بررسی تاثیر روشهای خشک کردن بر روی اسانس 55-51
4-4 بهینه سازی قدرت دستگاه 56
1-4-4 رابطه میان قدرت دستگاه با بازده اسانس 56
2-4-4 رابطه میان توان دستگاه و مواد خروجی 57
3-4-4 بررسی سطح زیر پیک برای چند ماده مهم اسانس در توانهای مختلف 62-58
5-4 بهینه سازی زمان 63
1-5-4 رابطه میان زمان با مواد خروجی 63
2-5-4 رابطه میان زمان با غلظت اجزای مهم تشکیل دهنده اسانس 68-64
6-4 بهینه سازی حجم حلال 69
1-6-4 رابطه میان حجم حلال با حجم مختلفی از آب 73-70
2-6-4 رابطه بازده اسانس آویشن با حجم آب 73
  فصل پنجم :نتیجه گیری 74
  فهرست منابع  

 

فهرست جداول شماره صفحه
1 ترکیبات موجود در 100 گرم پیکر رویشی خشک آویشن 8
2 خصوصیات تیمول 17
3 ویژگی­های کارواکرول 18
4 ثابت دی الکتریک حلالها 28
5 استفاده از روش MAE در استخراج مواد طبیعی 36-34
6 ترکیبات شیمیایی موجود در اسانس آویشن با دو روش مختلف اسانسگیری 46
7 مقایسه ترکیبات شیمیایی موجود در دو گونه آویشن 48
8 ترکیبات موجود در اسانس آویشن دنایی برای سه شیوه مختلف خشک کردن 50
9 بازده اسانس در شیوه های مختلف خشک کردن 53
10 رابطه میان توان دستگاه با بازده 55
11 رابطه میان قدرت دستگاه با تعداد مواد خروجی 56
12 رابطه میان زمان اسانس گیری با مواد خروجی با قدرت 800 وات 62
13 رابطه میان زمان اسانس گیری با مواد خروجی با قدرت 400وات 62
14 سطح زیر پیک برای مواد مختلف در زمان های متفاوت در دو قدرت 63
15 سطح زیر پیک برای مواد مختلف در حجم های متفاوت آب 64

 

فهرست نمودارها شماره صفحه
1 سطح زیر پیک برای ترکیبات اسانس با دو شیوه مختلف اسانس­گیری 47
2 درصد ترکیبات شیمیایی موجود در دو گونه آویشن 49
3 سطح زیر پیک برای گاماترپینن برای شیوه های مختلف خشک کردن 51
4 سطح زیر پیک برای تیمول برای شیوه های مختلف خشک کردن 51
5 سطح زیر پیک برای کارواکرول برای شیوه های مختلف خشک کردن 52
6 سطح زیر پیک برای کاریئوپیلن برای شیوه های مختلف خشک کردن 52
7 رابطه میان توان دستگاه با بازده 55
8 رابطه میان توان دستگاه با مواد خروجی 56
9 سطح زیر پیک برای بتامیرسن در توان­های مختلف دستگاه 57
10 سطح زیر پیک برای پاراسیمن در توان­های مختلف دستگاه 58
11 سطح زیر پیک برای لینالول در توان­های مختلف دستگاه 59
12 سطح زیر پیک برای تیمول در توان­های مختلف دستگاه 60
13 سطح زیر پیک برای کارواکرول در توان­های مختلف دستگاه 61
14 رابطه میان مواد خروجی با زمانهای مختلف اسانس گیری 62
15 سطح زیر پیک برای بتا میرسن در زمان های مختلف اسانس گیری 64
16 سطح زیر پیک برای پاراسیمن در زمان های مختلف اسانس گیری 64
17 سطح زیر پیک برای گاماترپینن در زمان های مختلف اسانس گیری 65
18 سطح زیر پیک برای کارواکرول در زمان های مختلف اسانس گیری 65
19 سطح زیر پیک برای کاریئوپیلن در زمان های مختلف اسانس گیری 66
20 غلظت های متفاوت از مونوترپنها و ترکیبات اکسیژن دارو سسکوئی ترپن ها 67
21 سطح زیر پیک برای بتا میرسن در حجم های مختلف آب 69
22 سطح زیر پیک برای پاراسیمن در حجم های مختلف آب 69
23 سطح زیر پیک برای گاماترپینن در حجم های مختلف آب 70
24 سطح زیر پیک برای بورنئول در حجم های مختلف آب 70
25 سطح زیر پیک برای کارواکرول در حجم های مختلف آب 71
26 سطح زیر پیک برای کاریئوپیلن در حجم های مختلف آب 71
27 رابطه میان بازده با حجم های متفاوت آب 72
     
     
   

 

 

 

 

 

 

 

 

فهرست اشکال

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

شماره صفحه

 
1 گیاه آویشن 6  
2 دستگاه کلونجر 23  
3 محدوده فرکانس و طول موج امواج الکترومغناطیس 27  
4 نحوه گرم شدن به روش کلاسیک و روش مایکروویو 27  
5 دیاگرام بسته دستگاه مایکروویو 29  
6 سیستم باز مایکروویو 30  
7 میکروگراف اسکن الکترونی غدد آویشن شیرازی 32  
8 دستگاه مایکروویو – کلونجر 40  
9 دستگاه GC/MS 42  
         

 برای دانلود متن کامل پایان نامه اینجا کلیک کنید.





:: بازدید از این مطلب : 56
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : شنبه 12 تير 1395 | نظرات ()
مطالب مرتبط با این پست
لیست
می توانید دیدگاه خود را بنویسید


نام
آدرس ایمیل
وب سایت/بلاگ
:) :( ;) :D
;)) :X :? :P
:* =(( :O };-
:B /:) =DD :S
-) :-(( :-| :-))
نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

آپلود عکس دلخواه: